家里安装一台消毒柜是非常有必要的,因为它可以给我们提供干净、健康的餐具及收纳碗筷的作用,从而减少传染病和其它病菌对身体的伤害,消毒柜在家庭里的作用我总结如下:
一、对餐具进行杀菌消毒处理。
在家里,我们一般使用它对日用餐具进行消毒处理,它的消毒方式有以下几种:
1)、臭氧杀菌;在消毒柜里有一个臭氧发生器,让臭氧充斥着整个杀菌仓,氧化细菌的细胞壁,细菌的保护层被臭氧破坏掉,达到杀灭餐具表面的细菌的目的。
3)、红外线高温烘烤消毒,这样的方式是通过箱体内的几根红外线发热管,产生不低于100℃的高温进行灭杀细菌。
二、烘烤餐具,减少滋生细菌。
很多时候,家里在清洗完毕碗筷后,都是等水沥干后,放置在碗柜里,把柜门关上等待下次取用。由于碗筷没有全部干透,时间一久碗柜内部是比较潮湿的,在碗柜底部角落就会滋生细菌或产生异味。
另外,平时家里使用的餐具都比较固定,而其它备用的碗筷及其它餐具等下次来人来客时,都要翻出来统一清洗,常会出现小虫子之类的或碗底有一圈黄色的污垢,很是尴尬。
使用上消毒柜之后,以上这些问题都不会有了,它会随时保持内部的干燥,分成几个保存区,减少空气的接触,达到抑菌的作用。
在目前的家庭里,厨房的空间原本不算宽裕,所以就算不使用消毒柜,也要考虑一个收纳碗筷的碗柜吧,现场定制或购买成品,很显然已经落伍了,还不如购买一款明亮、大气的消毒柜,既可以收纳必需的餐具,还可以存放备用的餐具。更主要是,家里来人来客使用杯具碗筷,大家都很放心。
消毒柜如何选购?
现在的消毒柜有嵌入式和外置式两大类;从结构上来分,又可以分为单层、两层,那我们应该如何选购呢?
而外置式的消毒柜,只需要你有一个适合放置它的地方就可以了,可以后期增加该设备。
2、从结构上去考虑。前文已经说过了消毒柜有单层小巧的,放置于台面上的;也有落地2层式的。该如何选择呢?
我认为,是根据用户的人口和使用去考虑;简单点说,如果是3口之间,我认为使用单层的消毒柜即可,它可以直接放置在台面上,它的空间放置数量比较有限。
如果像我家里常住5口人,平时来人来客几乎是8-10口人,所以就可以选购一款落地2层的消毒柜,它可以放置几乎所有的备用餐具,比如酒杯、餐盘和碗筷可以分别放在各个区域里备用,把常用的和备用的分别放在各个区域里。
特别是,家里有小宝宝的或将来有小宝宝的家庭,更加应该购买具有两个温区的消毒柜,因为奶瓶不能够放置于高温区消毒,应该使用紫外线臭氧杀菌。